美食食谱:什锦白菜的做法十大网赌网址

十大网赌网址 1

“好吃的白菜肉糜卷,做法与饺子有些许相似。五花肉馅料里加了青豆和玉米,吃起来口感更好。白菜代替面皮,感觉更是不一样,只吃过白菜馅的饺子,您吃过白菜皮的“饺子”吗?”

4张图片

用料主料

“大白菜不但营养丰富,还有着百财的讨喜昵称。用大白菜搭配香菇、
胡萝卜洗、腐竹、黑木耳等利好食材炒制什锦白菜,营养更加丰富,功效更多。寓意也更美好。生活五彩缤纷,事业前程似锦,钱包鼓鼓,百财齐发。”

  • 十大网赌网址 2

    五花肉300克

  • 十大网赌网址 3

    玉米50克

  • 十大网赌网址 4

    青豆50克

  • 十大网赌网址 5

    白菜1棵

食材明细

辅料

主料

  • 葱1棵
  • 十大网赌网址,盐1勺
  • 鸡精1勺
  • 五香粉适量
  • 植物油适量
  • 酱油适量
  • 大白菜300g
  • 黑木耳30g
  • 胡萝卜60g
  • 适量
  • 味精适量

白菜什锦卷的做法1.

辅料

准备食材

  • 香菇90g
  • 腐竹80g
  • 适量
  • 白砂糖适量
  • 适量
  • 适量

十大网赌网址 6

2.

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

五花肉加大葱剁成肉馅。

什锦白菜的做法步骤

十大网赌网址 7

  • 十大网赌网址 81大白菜、香菇、
    胡萝卜洗干净。腐竹、黑木耳提前泡发
  • 十大网赌网址 92香菇、腐竹切成块,胡萝卜切成片。木耳撕成小朵
  • 十大网赌网址 103大白菜切成块
  • 十大网赌网址 114起油锅,葱姜煸香后木耳、香菇入锅炒
  • 十大网赌网址 125胡萝卜入锅炒
  • 十大网赌网址 136腐竹入锅炒
  • 十大网赌网址 147白菜入锅炒
  • 十大网赌网址 158加白砂糖炒
  • 十大网赌网址 169炒至食材熟,加盐、味精关火
  • 十大网赌网址 1710炒均匀即可盛出享用

3.

小窍门1、食材入锅顺序按熟的难易
2、此菜清淡,不宜添加色重、味重的调味品
3、大白菜是主食材,其他什锦配菜依据自己的偏爱选用。我用的这几种食材跟饭店的什锦白菜选用的食材不是完全相同。

青豆和玉米洗一下沥干水分。

十大网赌网址 18

4.

炒锅内倒适量的植物油,烧热之后关火,五分凉放入适量的酱油,搅拌之后放入五花肉,用筷子朝一个方向搅拌均匀。

十大网赌网址 19

5.

放入青豆和玉米粒,搅拌均匀。

十大网赌网址 20

6.

锅内放半锅水,烧开。

十大网赌网址 21

7.

白菜切掉白菜帮。

十大网赌网址 22

8.

水开之后放入白菜,把白菜焯软。

十大网赌网址 23

9.