菠菜猪肝粥的做法

菜系及功效:川菜菜谱菠菜猪肝粥原料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。菠菜猪肝粥的做法1、大米洗净熬成粥;2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸);4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。菠菜猪肝粥食材搭配小提示
油菜和猪肝不能一起吃:油菜中富含的维生素C会被猪肝中的铜、铁离子氧化而失去功效。
油菜心和猪肝不能一起吃:油菜中富含的维生素C会被猪肝中的铜、铁离子氧化而失去功效关键词:菠菜猪肝菠菜食谱猪肝的营养价值
猪肝的营养价值:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A,如果摄取过多,反而会造成排泄不良,摄取过多的维生素A,会使肝脏产生疲乏,而引起毛发脱落或发疹等症状…[更多]

菠菜猪肝粥的做法。菠菜猪肝粥做法简单是菠菜做法大全的常见菜,不一定要看菠菜猪肝粥视频才能学会,但怎么做菠菜猪肝粥最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道菠菜猪肝粥吧。

菠菜猪肝粥的食材和调料:

大米 猪肝 菠菜 黑胡椒 盐

教您菠菜猪肝粥的家常做法,如何做菠菜猪肝粥才好吃

一、 大米提前浸泡30分钟

二、 熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力。)