美食食谱:酥饼的做法

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“原来做的酥饼都是单色的,这次准备试试双色的”

“老北京的京八件做法
咏梅
驿外断桥边,寂寞开无主。
已是黄昏独自愁,更著风和雨。
无意苦争春,一任群芳妒。
零落成泥碾作尘,只有香如故。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 油酥面团适量
  • 红枣豆沙馅适量
  • 中筋面粉97克
  • 色拉油6克
  • 清水55克
  • 红曲粉3克
  • 中筋面粉80克
  • 色拉油33克

辅料

辅料