美食食谱:家常高汤粉干的做法

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“温州说大不大,说小不小,很多菜肴或是小吃都是因地而有,像我今天的这一款汤粉干,那真是山里人家才有得呢。春节去姨婆家,姨婆家在温州龙湾白水的山脚下。去之前就跟她讲了,想吃地瓜虾酱肉汤粉干。这是我儿时最爱的一款,这也是我平时念念不忘的家乡味儿。有时候真的是好想了,我也是复制一下这一款点心汤粉,喜欢尝试的朋友们也可以试一下,色泽美,味儿鲜,组合又特色哦。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 粉干适量
  • 牛肉适量
  • 包菜适量
  • 粉干2捆
  • 小地瓜4个
  • 虾酱2茶匙

辅料

  • 微辣口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度