美食食谱:芹菜鸡蛋饼的做法

图片 1

图片 2

1张图片

1张图片

“淋饼不是烙饼,两者有所不同。馅饼,油饼都需要先和面,然后用擀面杖擀成面饼,再上锅慢慢烙熟。淋饼就简单许多,不需用手揉面,不用擀面杖,将面糊搅好加入喜欢的蔬菜,往锅里一淋便是。加入的蔬菜品种繁多,比如韭菜,芹菜,荠菜,葱花,莴苣叶,西葫芦,胡萝卜,洋葱,土豆丝,槐树花等等。咬上一口,香喷喷、软糯糯,无比鲜香。因其柔软可口,很受小朋友的喜欢。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 面粉适量
  • 鸡蛋1个
  • 芹菜适量
  • 面粉150g
  • 清水适量

辅料